राउरकेला: 21//1,(कलिंग समाचार)खाद्य सुरक्षा और जनस्वास्थ्य को सुनिश्चित करने के निरंतर प्रयासों के तहत, राउरकेला महानगर निगम की खाद्य सुरक्षा टीम द्वारा आंबबागान स्थित फूड मार्केट में औचक छापेमारी की गई। यह प्रवर्तन अभियान आम जनता को परोसे जाने वाले भोजन की गुणवत्ता और स्वच्छता की जांच करने के उद्देश्य से चलाया गया।छापेमारी के दौरान, अधिकारियों ने विभिन्न स्टालों पर बेची जा रही खाद्य सामग्रियों की गहन जांच की और समग्र स्वच्छता एवं भोजन बनाने के तरीकों का निरीक्षण किया। दुकान मालिकों को उचित स्वच्छता बनाए रखने, अपने प्रतिष्ठान के आसपास सफाई रखने और भोजन तैयार करने व बिक्री के समय निर्धारित खाद्य सुरक्षा नियमों का कड़ाई से पालन करने का निर्देश दिया गया है।जुर्माना वसूली: खाद्य सुरक्षा नियमों का उल्लंघन करने वाले विक्रेताओं के खिलाफ सख्त कार्रवाई करते हुए जुर्माना वसूला गया।भोजन की गुणवत्ता की जांच करने और किसी भी प्रकार की मिलावट का पता लगाने के लिए खाद्य पदार्थों के नमूने एकत्र कर प्रयोगशाला भेजे गए हैं।अधिकारियों ने सूचित किया है कि जनस्वास्थ्य की रक्षा के लिए शहर के विभिन्न हिस्सों में इस तरह का निरीक्षण नियमित अंतराल पर जारी रहेगा।यह अभियान भारत सरकार के आवासन और शहरी कार्य मंत्रालय, ओडिशा सरकार के आवास और शहरी विकास विभाग, भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण सूचना एवं जनसंपर्क विभाग और सुंदरगढ़ जिला प्रशासन के समन्वय से संचालित किया जा रहा है।अधिकारियों ने खाद्य व्यवसायियों से स्वच्छता नियमों का कड़ाई से पालन करने की अपील की है और नागरिकों से अनुरोध किया है कि वे किसी भी नियम के उल्लंघन के प्रति सतर्क रहें और इसकी सूचना दें। प्रशासन ने राउरकेला के निवासियों को सुरक्षित और स्वच्छ भोजन उपलब्ध कराने की अपनी प्रतिबद्धता दोहराई है।
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